Sassalbo economia solidale - Cooperative di Comunità
Sassalbo economia solidale
Il territorio
Sassalbo porta nel toponimo il richiamo all’ambiente in cui è inserito, cioè i grandi giacimenti di gesso che caratterizzano il paesaggio.
Sassalbo è situata nell'alta valle del torrente Rosaro, nella Lunigiana orientale, alle pendici del crinale dell'Appennino tosco-emiliano. La frazione è situata a 16,5 km da Fivizzano e a 6 km dal Passo del Cerreto, confine naturale ed amministrativo tra la Toscana e l'Emilia-Romagna.
Il progetto
Il titolo del progetto “Economia solidale della montagna toscana - ECOSOLMONT”
L’obiettivo principale del progetto è quello di dotare la comunità di servizi socio-sanitari a distanza gratuiti tramite la telemedicina, la distribuzione di devices diagnostici ad ogni nucleo familiare, in grado di prevenire ed affrontare le prime emergenze sanitarie, l’altro obiettivo è rappresentato dallo sviluppo della filiera della castagna dalla essiccazione, molitura alla vendita della farina di castagna.
La cooperativa
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